Навыки работы с компьютером, ПО R-keeper, D2, кассовый аппарат, visa. Организатор заказных вечеринок
•Культура общения с гостями; •Знание ассортимента бара; •Владение техникой приготовления коктейлей, миксология; •Навыки приготовления высококачественного кофе; •Опыт проведения инвентаризаций; •Скорость в работе. •Working flair Организатор заказных вечеринок. Flairing, fair show, кейтеринг, организация бармен шоу программ, организация развлекательных шоу программ и конкурсов на заказных вечеринках, устойчив к различным стрессам, общительный, коммуникабельный, люблю узнавать что-то новое для себя и обучать других. Цель в карьере, поднять профессиональный уровень бармена, достичь успеха в ресторанном бизнесе. Хобби: фото, музыка, современное творчество, мотоциклы, экстремальные виды спорта, тренажерный зал.
Experience:
Бармен
с 04.2013 по 09.2013
Golden Gate Pub (http://www.karta.ua/restoran/kiev_restaurants/golden_gate.html) (irish Pub)
Приготовление пива, коктейлей, прием товара. Работа в команде, общение с гостями.
Бармен
с 06.2012 по 12.2012
«Бионика» (Ночной клуб) (обслуживание гостей)
Обслуживание гостей за баром, общение с гостями, приготовление коктейлей - алкогольных напитков, переучет, прием товара, работа в команде, рассчет с помощью кассира.
Бармен - касир
с 10.2011 по 05.2012
«Schulz» (Пивоварня)
Приготовление пива, коктейлей, переучеты, прием товара, общение с гостями заведения. Работа с кассой, закрытие, открытие смен.
Бармен
с 04.2011 по 10.2011
«Белый» (Ночной клуб)
. Приготовление коктейлей - алкогольных напитков, переучеты, прием товара. Работа в команде, Общение с гостями. Flairing шоу, fair шоу, приготовление коктейлей в зале, приготовление и шоу подача коктейлей с гостями за их столиками.
Бармен
с 10.2010 по 06.2011
«Портер пабы» (Сеть)
- Открытие нового паба «Мама не горюй»/ Свободы 2в.
- Работа в пабе «Портер» на Рыбалко.
- Работа в пабе « Портер» на Арсенальной.
- Открытие нового паба «Портер» на героев Днепра.
Бармен
с 04.2009 по 10.2010
«Shooters» (комплекс)
Приготовление коктейлей - алкогольных напитков, переучеты, прием товара. Работа в команде, Общение с гостями. Flair show, fire show.